HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～

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Modernist Cuisine：The Art & Science of～の詳細情報

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。希少 The Parrots Die Papageien 鳥コレクター画集。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Innovations in Nursing Education。Cixi de Troy　フランスコミック　スペシャルエディションアルバム。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。希少　Arthur C. Clarke SF小説 3冊セット。Frank Herbert Dune Series 3冊セット。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【新品】The Denim Manual / デニムマニュアル。新品未開封GUERRILLAZINE No6 COMME des GARCONS。よろしくお願いいたします。Transformers Classics UK Vol. 4トランスフォーマー。A.P.C. 1987-2003 写真集。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。飛行機　空港　洋書　23冊セット　希少！　レア！